平野屋米店

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日本の
美味しいお米 Delicious Japanese rice

Store Features 当店の特徴

01
豊富な品種・店頭精米
Variety of varieties
In-store milling
ポピュラーなものから珍しい品種まで、約20〜25種のお米を常に取り揃えております。無農薬・無化学肥料栽培、減農薬・減化学肥料栽培、産地直送のお米など、生産方法にも拘っているお米も丁寧にご紹介しています。
もちもち度、柔らかさ、甘みなど、お米の特徴を、当店のオリジナルチャートでわかりやすくご案内しています。
また当店ではご購入の量をその場で精米し販売しておりますので、白米だけでなく、玄米、3分づき、5分づき、7分づきに精米を調整することも可能です。お米は精米したての方が鮮度が良く、おいしくお召し上がり頂けますので、必要な分ずつご購入できるようにしております。豊富なラインナップの中からお好みの品種を探してみてください。
02
お米の博士号
"5つ星お米マイスター"
Meister of Rice
マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人にのみに受験資格があります。
当店の店主は5つ星マイスターの資格を獲得しています。お米の知識は豊富ですので、基本的なお米の質問、気になる疑問など、お気軽にご相談ください。
03
季節限定
自家製の"正月餅"と"寒餅"
Seasonal specials
Homemade rice cake
「正月餅」
自家製の鏡餅、のし餅を販売しています。鏡餅は大・中・小があります。(自家製造しておりますので、その他のサイズはお問い合わせください)
＊毎年12月の最後の週にお届け。
＊予約開始は12月初旬。

「寒餅」
具入りのなまこ餅。のり、豆、ごま、えび、からし、きび、玄米の全7種類をラインナップしています。
寒餅とは「寒中」につくお餅のことです。もともとは北陸の保存用に作られたもの。
＊毎年1月最後の週末にお届け。
＊予約開始は1月初旬。